В восточной медицине применение черного тмина — это сунна 🧕. Характеристика черного тмина, ботаническое описание и химический состав растения удивительны. Перечень заболеваний, при которых применяется черный тмин, обширен.
В наше время проводились многочисленные исследования, которые показали удивительные результаты, подтверждающие бесценные лечебные свойства черного тмина. Об этом и пойдет речь.
Общая характеристика черного тмина
Многие путают растение с кумином или обыкновенным тмином 🌸. Однако это абсолютно разные растения, принадлежащие к разным семействам и имеющие отличающиеся характеристики.
Морфологические признаки
- Названий у черного тмина очень много: чернушка посевная, римский кориандр, калинджи, сейдана (седана), калинджира, блэк сид (англ.), хаббатуль — баррака («благословенное семя» по — арабски) и многие другие. Принадлежит к семейству Лютиковые.
- В мире черный тмин известен как специя, а во многих медицинских направлениях, например, в аюрведе, это лекарственное средство с огромным потенциалом.
- Высота растения от 10 см до 30 см. Стебель прямой и ветвистый, листики длиной несколько сантиметров, перисто — рассеченные. После периода цветения, выраженного одиночными удлиненными цветками, появляются плоды — многолистовки, которые содержат очень большое количество семян.
- Семена созревают в августе и имеют трехгранное строение, морщиннисто — бугорчатые, похожи на семена лука, но вкусовые характеристики совсем иные. Семена имеют вкус горького кофе и сильный пряный аромат, напоминающий мускатный орех.
- Именно они и являются кладезем полезнейших элементов. Зерна черного тмина, благодаря влиянию на волочковую железу, способны полностью обновить организм и избавить от многих недугов.
Состав тмина
В это удивительное травянистое растение входит более 100 компонентов. Многие из них еще до конца не изучены. В Европе всерьез заинтересовались черным тмином только в 20 веке (начиная с 1959 года).
- Основой является полужирное масло — около 40%, которое и считается основным при излечении от многих болезней и в качестве общеукрепляющего компонента.
- Полинасыщенные жирные кислоты (омега — з, омега — 6 и прочие) самостоятельно не вырабатываются в организме человека, поэтому очень ценные. Сохраняют стабильность мембран клеток и поддерживают их полноценную работу. Благодаря им можно не опасаться развития атеросклероза, а также можно превосходно почистить сосудистую систему и вывести вредный холестерин.
- Еще в черном тмине содержатся: эфирные масла — 1,5%, сапонины, дубильные вещества, горечь (нигеллин), витамин Е и бета — каротин.
- Особый запах дает тимохинон. Он признан одним из самых сильнейших веществ, способных излечивать онкологические заболевания любой сложности, в том числе саркому, рак поджелудочной железы, толстой кишки.
- В листовых пластинах встречаем 0,43% витамина С (аскорбиновой кислоты). В состав семян входят дополнительно такие компоненты: железо, белок, кальций, фосфор, медь, цинк, фиамин, рибофлавин, ниацин, фолацин.
Широко применяются чаи на основе семян черного тмина в народной медицине как превосходное средство в период лактации для улучшения качества молока и его количества, а также как мочегонное, общеукрепляющее, противовоспалительное средство. Черным тмином успешно лечат почки и желчекаменную болезнь, укрепляют сердце.
Основы лечения черным тмином
Еще в хадисах, которым более 1400 лет (необходимо, чтобы они не противоречили Корану, всегда сверять с Кораном), встречаем удивительные рецепты из масла и истолченных семян черного тмина. Также использовали растение в Древнем Египте и называли Золотом Фараонов. Упоминаются полезные свойства в трудах Авиценны, Гиппократа, Галена. Рассмотрим самые основные направления в медицине, где черный тмин просто незаменим.
Укрепление иммунитета
- В древности выделяли особое значение черного тмина в работе вилочковой железы, которая отвечает за состояние иммунной системы и защитных сил организма. Поэтому и считается, что растение помогает от всех болезней, действуя на иммунитет. Когда он в отличном состоянии, то и никакие болезни не страшны.
- Когда же пьем антибиотики, не подозреваем, что они убивают не только полезную микрофлору в ЖКТ, но и ослабевают наш иммунитет.
- Однако в 1992 году в Дахе (Бангладеш) были проведены сравнительные опыты основных свойств масла черного тмина и нескольких самых известных и сильных антибиотиков: ампициллина, тетрациклина, гентамицина. Результаты шокировали : черный тмин показал наивысшие результаты.
- Масло черного тмина налаживает выработку костного мозга и клеток, очень важных для иммунитета. Этот факт официально подтвержден учеными Раково — Иммунно — Бактериальной Лаборатории (Южная Калифорния).
Иммуномодулирующие свойства нигеллы (еще одно название растения) позволяют применять его для полного восстановления организма после затяжных болезней или анемии, стрессов, низких показателей защитных сил.
Бесплодие
В масле черного тмина были при исследованиях обнаружены гормоны. Они благотворно влияют на лечение различных форм бесплодия и потенцию.
Масло способствует выделению достаточного количества тестостерона и сперматогенеза для успешного зачатия и параллельного избавления от диагноза — бесплодие.
При этом нет необходимости тратить огромные суммы на лекарства из аптеки и страдать от побочных действий сильных препаратов.
Лечение ЖКТ, печени и почек
Здесь спектр огромен — растение благотворно влияет на работу всех жизненно важных систем и органов. Страдающим диареей, хроническими запорами, метаболизмом, рвотой следует постоянно употреблять различные препараты, в составе которых есть черный тмин. Можно приготавливать самостоятельно.
- Особенно ценна нигелла для лечения язвы двенадцатиперстной кишки. Она нейтрализует действие бактерии Helicobacter Pylori, вызывающей появление язв.
- Черный тмин — прекрасное средство от глистов (достаточно по утрам смазывать область заднего прохода), а также хорошее слабительное, и при этом помогает при расстройстве кишечника.
- Если регулярно использовать рецепты на основе чернушки, то можно вывести камни из печени и почек, наладить работу желчного пузыря и мочеполовой системы.
- При вдыхании аромата тмина и ириса, смешанных в равных долях, можно излечить разные формы гепатита.
Дополнительные свойства черного тмина
Представляем краткий список, при каких заболеваниях еще можно и нужно использовать это растение. Желательно начать приводить себя в порядок комплексно, ведь основная мудрость Востока — не вылечить болезнь, а устранить ее причину.
- Сахарный диабет 2 — го уровня.
- Кожные заболевания и воспалительные процессы, включая аллергические реакции.
- Болезни глаз, ушей, головные боли и головокружение.
- Эпилепсия.
- Бляшки на стенках сосудов и сердечные болезни.
- Бессонница.
- Согревающие компрессы помогают при простудах, масло при насморке.
Важно: c осторожностью следует применять при беременности.
Видео Виталия Островского: черный тмин самый действенный рецепт
Это всего лишь небольшой перечень всех удивительных способностей этого простого на вид растения, часто растущего как сорняк.